혈당

최근 간혈적 단식을 통해 당뇨관리와 체중관리를 하고 있습니다. 저는 아침 식사를 거르는 16:8 방법을 사용 합니다. 한동안은 체중 변화가 없어서 보니 점심, 저녁에 과식 하고 있더군요 점심에 당질제한식으로 바꾸니 서서히 빠지기 시작 합니다. 오늘은 간혈적 단식 실수 와 대처법 정리해 보았습니다. 간혈적 단식 실수 와 대처법 과식 문제: 단식 후 많은 사람들이 과식을 하거나 잘못된 … Read more

식후 피해야할 음식에 이어 이것만은 피애햐할 음식이 액상과당 입니다. 비만 과 당뇨를 악화시키고 심혈관 질환의 위험 과 심지어 치매와 암까지 불러오는 액상과당의 위험성 확인하시고 피하는 방법도 알아가시기 바랍니다. 제 이전글 혈당 폭탄 음식 에는 모두 액상과당이 포함된 음식 입니다. 액상과당이란 무엇인가? 액상과당, 주로 고과당 옥수수 시럽(High-Fructose Corn Syrup, HFCS)의 형태로 존재하는 이 설탕 대체물은 가공식품 … Read more

당뇨관리는 당뇨에 좋은 음식보다 혈당 폭탄 음식을 피하는것이 중요 합니다. 특히 중년 분들이 무신경하게 먹고 마시는 식후 디저트 들이 혈당스파이크를 발생시켜 혈관을 망가트리고 있습니다. 식사로 인해 혈당이 오르는 상황에 고당질의 디저트는 혈당 폭발을 일으키는 폭탄 입니다. 당뇨관리를 해야하는 분은 물론 일반 건강인도 피해야할 혈당 폭탄 음식 알아보겠습니다. 혈당 폭탄 음식 1. 과일주스 , 탄산음료 아침식사를 … Read more

같은 밥인데 냉동하면 혈당이 내려간다? 밥을 지은 후 냉동하여 저장하고 해동후에 섭취하면 식후혈당이 낮아지는 방법 소개 합니다. 바로 저항성 전분 효과 입니다. 이번 글은 저항성 전분에 대해 알아보고 어떤 효과가 있는지 알아보겠습니다. 내과 전문의 이자 ‘비만코드’ 저자 제이슨펑의 세미나 자료를 기반으로 이해하기 쉽게 정리하였습니다. 저항성 전분이란? 저항성 전분은 소화 효소에 의해 분해되지 않고 대장까지 도달하는 … Read more

당뇨에 알룰로스 는 당뇨 환자에게 인기 있는 대체 감미료 중 하나입니다. 자연적으로 발생하는 낮은 칼로리 감미료로, 설탕처럼 단맛이 나지만 혈당을 상승시키지 않아 대체감미료로 강광받고 있습니다. 스테비아, 등과 함께 설탕을 대신하고 있지만 안전하다고 확신할 수 있을 까요? 알룰로스(allulose, D-allulose) 란? 알룰로스는 자연적으로 1940년대 무화과 , 건포도, 잭프루트, 키위 등 일부 과일과 식품에서 발견되어 최근에 주로 옥수수에서 추출하여 … Read more