당뇨에 알룰로스 안전을 확신 할 순 없지만, 설탕보다 좋은 선택
당뇨에 알룰로스 는 당뇨 환자에게 인기 있는 대체 감미료 중 하나입니다. 자연적으로 발생하는 낮은 칼로리 감미료로, 설탕처럼 단맛이 나지만 혈당을 상승시키지 않아 대체감미료로 강광받고 있습니다. 스테비아, 등과 함께 설탕을 대신하고 있지만 안전하다고 확신할 수 있을 까요? 알룰로스(allulose, D-allulose) 란? 알룰로스는 자연적으로 1940년대 무화과 , 건포도, 잭프루트, 키위 등 일부 과일과 식품에서 발견되어 최근에 주로 옥수수에서 추출하여 … Read more