당질제한식 심층분석 1탄. 당질제한식 이란 10월 5, 202310월 4, 2023 by 2형당뇨6년차 당질제한식 이란 이름 그대로 당질의 섭취를 줄이는 식사요법입니다. 밥이나 빵, 면류를 제외하고 담백질 또는 지방 반찬을 충분히 섭취하는 것입니다.