식품 비지니스의 불편한 진실

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식품 비지니스 업계는 소비자에게 건강한 이미지를 전달하기 위해 다양한 전략을 사용 합니다. . 그 중에서 설탕과 칼로리에 대한 전략이 전형적인 메케팅 전략입니다. 운동역학에서도 소비되는 열량을 칼로리로 표기 합니다. 여기에 함정이 있습니다. 칼로리가 무엇일까요? 칼로리만이 식품의 기본 지표 일까요? 이렇게 혼란한 식품 비지니스에서 우리의 건강을 지키는 방법을 소개해 봅니다.    식품업계의 불편한 진실   설탕의 숨은 … Read more