스테비아 토마토 에 대해 알아보기전에 완전식품이라 불리는 토마토는 는 그 영양소가 풍부해 세계 10대 건강식품에서 늘 빠지지 않습니다. 서양에서는 토마토를 먹으면 병들일 이 없어 의사를 찾지 않는다는 것을 의미로 토마토가 익어갈수록 의사의 얼굴이 어두워진다 라는 말도 있을 정도로 토마토는 건강에 좋다고 알려져 있습니다.최근 스테비아 라는 천연 감미료가 들어간 스테비아 토마토가 주목되고 있어 공부해 보았습니다. 스테비아란? … Read more

베르베린은 식물 세계에서 추출한 화합물 중 하나로, 주로 전통 의학 및 보조 요법으로 사용되어왔습니다. 베르베린의 효능 으로는 황포나무에서 추출되며, 약용으로는 식욕 촉진, 소화 촉진, 항염작용, 항균작용 등 다양한 효능이 있다고 전통적으로 알려져 있습니다. 그 중에서도 특히 당뇨병과 관련하여 베르베린이 어떤 효능을 갖고 있는지 살펴보겠습니다. AMPK를 활성화 시키는 베르베린의 효능 AMPK(adenosine monophosphate-activated protein kinase)는 우리 몸 … Read more

정제탄수화물 이라 하면 나와 거리가 있는 당분이 높은 음식이나 음료로 아시는 분들이 있습니다. 그러나 정제탄수화물은 우리와 매우 가까운 거리에 매번 우리를 유혹하고 있습니다. 정제 탄수화물 식단의 위험성이 알려지고 있는 가운데 무엇이 위험하고 식단을 어떻게 계획해야 할지 알아보겠습니다. 정제탄수화물 이란 최근 비만 및 당뇨병에 탄수화물의 위험성이 증명되고 있는 가운데 정제탄수화물이 비만과 당뇨병의 중요한 원인으로 떠오르고 있습니다. … Read more