건강한 다이어트를 위한 정보를 공유 합니다.
최근 비만, 당뇨, 대사증후군의 원인으로 고인슐린혈증으로 인한 대사증후군으로 밝혀지고 있습니다. 고인슐린혈증의 주요 원인은 인슐린저항성으로 연구결과가 속속 밝혀지고 있습니다. 인슐린저항성은 무엇이고 원인과 개선법에 대해 알아보았습니다. 인슐린저항성 이란 음식을 섭취하면 소화,분해하여 포도당을 생성합니다. 포도당은 인슐린을 통해 우리몸 구석구석 세포로 전달 되는데 세포내에 포도당이 너무많아 더이상 인슐린이 배달하는 포도당을 흡수할수 없는 상태가 되면 인슐린저항성이 발생합니다. 췌장에서 분비한 인슐린에 … Read more
당뇨관리를 위해 관련자료를 들여다 보니 저만의 경험과 의견을 정리해볼 필요가 있겠다는 생각이 듭니다. 제 가 생각한 살찌는 조건 5가지 를 정리해 봅니다. 개인적 의견이 많이 투영된 것으로 참고로 편안하게 읽어봐 주시면 감사하겠습니다. 116kg 으로 당뇨확진 이후 30kg 감량후 다시 체중증가 후 다시 관리 시작급격하게 체중이 증가했던 경험과 빠졌던 경험으로 살찌는 조건 정리 합니다 경험으로 정리해본 … Read more
최근 간혈적 단식을 통해 당뇨관리와 체중관리를 하고 있습니다. 저는 아침 식사를 거르는 16:8 방법을 사용 합니다. 한동안은 체중 변화가 없어서 보니 점심, 저녁에 과식 하고 있더군요 점심에 당질제한식으로 바꾸니 서서히 빠지기 시작 합니다. 오늘은 간혈적 단식 실수 와 대처법 정리해 보았습니다. 간혈적 단식 실수 와 대처법 과식 문제: 단식 후 많은 사람들이 과식을 하거나 잘못된 … Read more
식후 피해야할 음식에 이어 이것만은 피애햐할 음식이 액상과당 입니다. 비만 과 당뇨를 악화시키고 심혈관 질환의 위험 과 심지어 치매와 암까지 불러오는 액상과당의 위험성 확인하시고 피하는 방법도 알아가시기 바랍니다. 제 이전글 혈당 폭탄 음식 에는 모두 액상과당이 포함된 음식 입니다. 액상과당이란 무엇인가? 액상과당, 주로 고과당 옥수수 시럽(High-Fructose Corn Syrup, HFCS)의 형태로 존재하는 이 설탕 대체물은 가공식품 … Read more
당뇨관리는 당뇨에 좋은 음식보다 혈당 폭탄 음식을 피하는것이 중요 합니다. 특히 중년 분들이 무신경하게 먹고 마시는 식후 디저트 들이 혈당스파이크를 발생시켜 혈관을 망가트리고 있습니다. 식사로 인해 혈당이 오르는 상황에 고당질의 디저트는 혈당 폭발을 일으키는 폭탄 입니다. 당뇨관리를 해야하는 분은 물론 일반 건강인도 피해야할 혈당 폭탄 음식 알아보겠습니다. 혈당 폭탄 음식 1. 과일주스 , 탄산음료 아침식사를 … Read more
최근 혈당 개선 및 체중감량을 위해 간혈적 단식이 많이 시도 되고 있습니다. 이 글을 작성하고 있는 저 또한 16시간 간혈적 단식을 진행 중입니다. 하지만 몇몇 분들이 간혈적 단식 오해 에 대해 5가지로 정리하였습니다. 간혈적 단식 오해 와 진실 5가지 1. 간혈적 단식은 신진대사를 떨어트린다? 오해 많은 분들이 단식을 진행 하면 신체가 기아모드에 진입하여 신진대사율이 떨어져 … Read more
같은 밥인데 냉동하면 혈당이 내려간다? 밥을 지은 후 냉동하여 저장하고 해동후에 섭취하면 식후혈당이 낮아지는 방법 소개 합니다. 바로 저항성 전분 효과 입니다. 이번 글은 저항성 전분에 대해 알아보고 어떤 효과가 있는지 알아보겠습니다. 내과 전문의 이자 ‘비만코드’ 저자 제이슨펑의 세미나 자료를 기반으로 이해하기 쉽게 정리하였습니다. 저항성 전분이란? 저항성 전분은 소화 효소에 의해 분해되지 않고 대장까지 도달하는 … Read more
오늘은 식초의 혈당 저감 효능에 대해 알아보았습니다. 탄수화물인 ‘밥’이 주식인 한국인이 주의해야할 식단이 백미 입니다. 백미는 혈당지수가 높아 혈당을 크게 올립니다. 최근 밥 지을때 식초 를 넣으면 혈당 상승폭이 둔화된다는 연구결과가 있어 소개합니다. 탄수화물과 혈당지수(GI) 탄수화물은 혈당과 인슐린 수치를 증가시키는 주요 요인입니다. 이러한 이유로 많은 당뇨병 환자들이 저탄수화물 식단이나 당질제한식을 선호합니다. 하지만 단순히 탄수화물의 양만을 … Read more
저는 아침 식사를 거르는 16:8 방법을 사용 합니다. 한동안은 체중 변화가 없어서 보니 점심, 저녁에 과식 하고 있더군요 점심에 당질제한식으로 바꾸니 서서히 빠지기 시작 합니다. 당뇨관리와 다이어트를 위해 간혈적 단식 과 당질제한식 관련 글을 등록해 왔습니다. 포스팅 분량도 늘어 간 혈적 단식의 장점 과 방법을 확인해 보시고 시도해 보시길 권해 드립니다. 간혈적 단식 이란 사전적으로 … Read more
당뇨에 알룰로스 는 당뇨 환자에게 인기 있는 대체 감미료 중 하나입니다. 자연적으로 발생하는 낮은 칼로리 감미료로, 설탕처럼 단맛이 나지만 혈당을 상승시키지 않아 대체감미료로 강광받고 있습니다. 스테비아, 등과 함께 설탕을 대신하고 있지만 안전하다고 확신할 수 있을 까요? 알룰로스(allulose, D-allulose) 란? 알룰로스는 자연적으로 1940년대 무화과 , 건포도, 잭프루트, 키위 등 일부 과일과 식품에서 발견되어 최근에 주로 옥수수에서 추출하여 … Read more