제2형 당뇨병 진단을 받으셨다면 ‘평생 관리해야 할 만성 질환’이라는 이야기를 들어보셨을 겁니다. 하지만 세계적인 신장내과 전문의이자 베스트셀러 작가인 제이슨 펑 박사는 이에 정면으로 반박하며, 제2형 당뇨병은 충분히 치료 가능하며, 그 핵심은 바로 ‘인슐린 저항성’에 있다고 강조합니다. 인슐린 수치를 낮추는 것이 제2형 당뇨병 개선을 위한 중요한 열쇠임을 설명 합니다.
내과 전문의 이자 ‘당뇨코드’,‘비만코드’ 저자 제이슨펑의 세미나 자료를 기반으로 이해하기 쉽게 정리하였습니다.
1. 당뇨병 치료의 불편한 진실: 증상 치료만으로는 한계가 있다
현재 대부분의 제2형 당뇨병 치료는 ‘고혈당’이라는 증상을 조절하는 데 초점을 맞추고 있습니다2. 메트포르민, 글리부라이드, 로시글리타존과 같은 약물은 초기 6개월까지는 효과가 좋지만, 시간이 지남에 따라 효과가 떨어져 결국 더 많은 약을 추가하거나 인슐린 주사에 의존하게 됩니다1. 이는 혈당 수치가 일시적으로 낮아지더라도 실제 당뇨병(인슐린 저항성)은 계속 악화되고 있다는 증거입니다
제이슨 펑 박사는 이를 감염병에 비유합니다. 열(고혈당)은 감염(인슐린 저항성)이라는 질병의 증상일 뿐인데, 열을 타이레놀로만 계속 낮추려 하고 감염 자체를 항생제로 치료하지 않는 것과 같다는 것입니다2. 놀랍게도 지난 5년간의 대규모 연구에 따르면, 혈당 수치만 잘 조절한다고 해서 심장병, 뇌졸중, 신장 질환 등 당뇨병의 합병증 발생률이 유의미하게 줄어들지 않았음이 밝혀졌습니다.
이는 우리가 질병의 근본 원인을 치료하지 않고 증상만을 억제했기 때문입니다
2. 당뇨병의 진짜 원인: 너무 높은 인슐린 수치와 인슐린 저항성의 악순환
그렇다면 당뇨병의 진짜 원인은 무엇일까요? 제이슨 펑 박사는 인슐린 저항성이 당뇨병의 핵심이라고 지적하며, 이 인슐린 저항성을 유발하는 것이 바로 과도하게 높은 인슐린 수치라고 설명합니다
우리 몸은 어떤 호르몬이 과도하게 노출되면 그 호르몬에 대한 저항성을 키웁니다4. 마약이나 알코올 중독자가 점점 더 많은 양을 필요로 하는 것과 같은 이치입니다34. 인슐린도 마찬가지로, 혈당을 낮추기 위해 인슐린 수치가 계속 높게 유지되거나 인슐린 주사를 맞게 되면, 몸은 인슐린에 대한 저항성을 키우게 됩니다. 결국 인슐린 저항성이 높아지면 인슐린 수치가 더 높아지고, 높아진 인슐린 수치가 다시 인슐린 저항성을 심화시키는 악순환이 반복되는 것입니다3
오히려 인슐린 주사는 혈당은 낮출지언정 인슐린 저항성을 높여 당뇨병을 악화시킬 수 있습니다. 이는 알코올 중독자를 알코올로 치료하는 것과 다를 바 없다고 제이슨 펑 박사는 비판합니다
3. 제2형 당뇨병은 치료 가능한 질병이다!
기존 의학계에서 만성 진행성 질환으로 여겨지던 제2형 당뇨병에 대해 제이슨 펑 박사는 **”치료 가능한 질병”**이라고 단언합니다35. 그의 주장을 뒷받침하는 강력한 증거는 바로 체중 감량 수술(비만대사 수술)입니다3. 위 우회술이나 위 밴드 수술을 받은 환자들의 90% 이상에서 당뇨병이 사라지는 현상이 보고됩니다36. 이는 수술 후 식사량 제한으로 인한 ‘단식’ 효과 덕분이며, 당뇨병이 만성 진행성 질환이 아니라 치료 가능한 질병임을 명확히 보여줍니다
4. 당뇨병 치료의 핵심: 인슐린 수치를 낮추는 것
제이슨 펑 박사는 당뇨병이 **”식단 관련 질병”**이므로, 그 치료법 또한 식단을 통해야 한다고 강조합니다5. 약물로 증상을 억제하는 것은 근본적인 해결책이 될 수 없습니다
우리 몸은 에너지를 당(글리코겐)과 지방 두 가지 형태로 저장합니다7. 당뇨병 환자의 몸은 이미 이 에너지 저장고가 가득 찬 상태입니다8. 음식을 섭취할 때마다 혈당이 넘쳐나게 되는데, 이때 인슐린을 주사하면 초과된 당이 강제로 지방으로 저장되어 체중 증가로 이어집니다8. 이는 마치 물건으로 가득 찬 집(몸)에 계속해서 쓰레기를 밀어 넣는 것과 같다고 비유합니다8.
따라서 당뇨병을 치료하는 유일하게 합리적인 방법은 이 가득 찬 저장고를 비우는 것입니다9.
5. 인슐린 수치를 낮추는 효과적인 방법
제이슨 펑 박사가 제안하는 인슐린 수치를 낮추는 주요 방법들은 다음과 같습니다.
간헐적 단식 (Intermittent Fasting):
인슐린 수치를 낮추는 가장 간단한 방법 중 하나입니다5. 단식하는 동안 인슐린 수치가 매우 낮아져 인슐린 저항성을 유발하는 악순환을 끊는 데 도움이 됩니다. 간헐적 단식은 수천 년 동안 인류가 해온 건강 증진 방식이며, 전 세계 거의 모든 주요 종교에서 단식 기간을 정하고 있을 정도로 그 효과가 잘 알려져 있습니다.
단식을 통해 몸에 축적된 과도한 당과 지방 에너지를 소모시킴으로써 당뇨병이 역전됩니다.
식단 조절:
정제 탄수화물 섭취 줄이기: 탄수화물은 인슐린 수치를 매우 높이기 때문에 섭취를 줄여야 합니다.
인슐린 저항성 수치 개선 식단




고지방 식단:
의외로 지방은 인슐린 수치를 낮게 유지하는 데 도움이 됩니다. 그동안 저지방 식단이 좋다고 알려져 왔지만, 이는 잘못된 정보였다고 제이슨 펑 박사는 말합니다.
섬유질:
고섬유질 식단 역시 인슐린 상승을 억제하는 데 도움이 됩니다10. 가공식품은 종종 지방과 섬유질을 제거하여 인슐린 수치를 높이는 원인이 됩니다.
식초:
전통적인 절임 음식 등에 흔히 사용되는 식초는 보호 효과를 가집니다.
특정 향신료:
계피, 강황 등 일부 향신료도 인슐린 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다
6. 당뇨병 역전의 실제 사례들
제이슨 펑 박사의 치료 프로그램을 통해 수많은 환자들이 놀라운 변화를 경험했습니다.
10년간 당뇨병을 앓던 리처드와 2003년 진단받은 라지 씨는 인슐린 복용량을 줄이거나 완전히 끊었으며, 혈당 수치(A1C)가 정상 범위로 돌아오고 체중이 감소하는 등의 개선을 보였습니다
새롭게 진단받은 45세 필리핀 남성이나 66세 중국 남성처럼, 약물 복용 없이도 식단 요법만으로 A1C 수치를 정상 범위로 낮춘 사례도 많습니다
고혈압, 비만, 고콜레스테롤 등도 높은 인슐린 수치로 인해 발생하는 경우가 많으므로1013, 인슐린 수치를 낮추는 치료법은 이러한 질환에도 효과적입니다10…. 프랭크, 데스몬드, 고혈압 환자, 미스터 예스, 로버트 등의 환자들도 이 프로그램을 통해 인슐린 복용량을 크게 줄이거나 끊고 전반적인 건강 상태가 호전되었습니다
이러한 사례들은 당뇨병이 더 이상 만성 진행성 질환이 아니라, 올바른 접근 방식을 통해 충분히 역전시키고 완치에 이를 수 있는 질병임을 명확히 보여줍니다3…. 제이슨 펑 박사는 인슐린 수치를 낮추는 것이야말로 당뇨병은 물론 비만, 고혈압, 고콜레스테롤 등 다양한 현대 질병을 해결하는 핵심 열쇠라고 강조합니다
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결
결론
결론적으로, 제이슨 펑 박사는 제2형 당뇨병은 ‘인슐린 저항성’이라는 근본적인 문제에서 비롯된 식단 관련 질병이며, 약물로 증상만 억제하는 대신, 간헐적 단식과 식단 조절을 통해 ‘인슐린 수치를 낮추는 것’이 핵심이라고 설명합니다. 이를 통해 당뇨병을 역전시키고 건강을 되찾을 수 있다는 희망적인 메시지를 전달하고 있습니다.내용
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