최근 1주일간 장염으로 고생하면 서 매실 효능을 겸험하게 되었는데요 장염에 걸려 1주일을 고생하고 약을 먹고 쉬어도 좋아지지 않아 예전 엄마가 얘기하신 매실이 생각나 매실청으로 음료를 만들어 마시니 한결 좋아져 다음날엔 설사와 복통이 없어진 경험을 하게 됩니다.
우연 일수 있겠습니다만 다음에도 장염이 온다면 매실차를 꾸준히 마셔보려고 합니다. 물론 병원 방문도 같이요
매실 효능
위장건강에 좋은 매실
매실 효능 중 가장 부각되는 부분이 위장건강에 좋다는 점 입니다. 매실에 포함된 유기산과 섬유소는 소화를 촉진하고 변비를 예방 합니다. 위염, 소화불량에 효과적이며 천연 소화제로 불리는 점도 이때문 입니다.
혈당조절
당뇨병 환자에게 매실은 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 자연스러운 대안으로 제시될 수 있습니다. 연구에 따르면, 매실은 혈당 수치의 급격한 상승을 막는 데 효과적이며, 인슐린 민감성을 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.
대부분의 신맛이나는 음식은 혈당의 상승을 완화 시킵니다.
황산화 효과 및 염증 감소
매실은 강력한 항산화제를 함유하고 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고, 만성 염증을 줄이는 데 유용합니다. 이러한 항산화 효과는 심혈관 질환, 일부 암의 위험을 낮출 수 있으며, 전반적인 면역 체계를 강화시킵니다.
매실 효능 재대로 즐기기
매실차
매실차는 소화를 돕고 식후 불편함을 줄이는 데 효과적인 방법입니다.
저는 온수500ml에 매실농축액 2티스푼 을 넣어 마십니다.
매실소스
샐러드나 요리에 사용할 수 있는 매실 소스를 만들어 식사에 풍미와 건강을 더해보세요. 매실을 갈아서 올리브 오일, 간장, 겨자와 섞으면 다용도로 사용할 수 있는 소스가 만들어집니다.
결론
아직 위장이 온전한상태로 돌아오기위해 시간이 필요한듯 합니다. 아침 러닝을 할때 예전과 달리 빨리 지치거나 배변이 아직 묽은 변으로 배출 되고 있습니다.
한동안 매실 효능을 위해 매실차를 마셔볼 생각 입니다. 위장건강은 소화기는뿐 아닌 제2의 뇌라 할정도로 수많은 호르몬을 분비하고 우리몸의 면역력을 관장하는 중요한 장기 입니다.
이제 낮온도는 여름과 같습니다. 식사 조심하시고 위장관리 해서 건강한 여름 나시길 바랍니다.
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